可児でうなぎや刺身など海鮮料理と日本酒｜弁当のテイクアウトもおすすめ

岐阜県可児市にある和食店
「旬彩酒家結庵（しゅんさいしゅかゆいあん）」。
居酒屋のように多種多様な用途でご利用いただける当店では、
美味しい和食と日本酒で皆様をおもてなしいたします。
中でも名物の炭火焼きはぜひお召し上がりいただきたい一品です。
三河一色産のうなぎや旬の海鮮、お肉などを、土佐の備長炭でじっくり
ふっくら焼き上げます。
また、そんな一品料理と日本酒は切っても切れないもの。
一緒に愉しむことで美味しさが増しますので、
ぜひ合わせてご堪能いただければ幸いです。
加えて、当店ではお弁当やおつまみセットなどのテイクアウトも
承っております。ぜひご自宅でも結庵の味をお愉しみください。

※価格は全て税込みです。

三河一色産うなぎの白焼き: 3,180円

三河一色産の上質なうなぎを、土佐の備長炭で香ばしく、中はふっくらと焼き上げました。そのまま何もつけなくても美味しいですが、大葉で生にんにくと一緒に巻いてお召し上がりいただくのがおすすめです。お好みでわさびや塩、すだちを合わせてどうぞ。

刺身盛り合わせ: 1人前1,700円～

※時期や種類によって価格は変わります。
その時々の7～8種類の旬の魚を贅沢に盛り合わせております。鮮魚はもちろんですが、中には店内で熟成させ、より旨味を引きだしたものも。それぞれの魚を一番美味しいと思う形でご提供いたします。

炙り〆鯖の棒寿し: 1,480円～

人気の高い炙り〆鯖の棒寿しは、お食事の締めにも、お酒のお供にもうってつけ。大葉と白ごまを混ぜた香り高いシャリに、地元産の生姜で作る自家製ガリと脂のりが良い〆鯖をのせ、表面を香ばしく炙っております。

お食事をより一層お愉しみいただけるよう、
和食と相性の良い日本酒を豊富にご用意しております。
厳選する際に基準となるのは、当店のお料理に合うかどうか。
そのため、扱っている日本酒は銘柄が偏らず、
その味わいは香りは控えめながらも旨味をしっかりと
感じられるものばかりです。
色々と試したい方には、3種類または5種類の
飲み比べセットもございますのでぜひご注文を。
お好みでお選びいただくのはもちろん、
店主のお任せでもご用意できます。

日本酒はお好きな酒器を選んでいただけるのも魅力の一つ。様々な形、材質のものがございますので、器も合わせてお愉しみくださいませ。

当店では、お弁当やおつまみセットなど、
結庵の味を活かした逸品のテイクアウトを
承っております。
本日のご昼食やご夕食にぜひお気軽にどうぞ。
お持ち帰りと言えども、お店と変わらない
上質な一品をご提供いたします。

事前決済で簡単ラクラク！: テイクアウトのご注文は
専用のWEBサイトから
気軽にお申し込みいただけます。
メニューをお選びの上、
必要事項をご記入ください。
商品のお渡しは店舗にて行います。
また、お急ぎの場合などは
お電話からでもご注文を承ります。

お電話はこちらから

ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。

※価格は全て税込みです。

うな丼: 2,800円

土佐の備長炭で香ばしく焼き上げた上質な国産うなぎを、丸々一尾贅沢に使用したうな丼です。継ぎ足し続ける秘伝のタレもご飯と相性抜群。うなぎ好きにはたまらない逸品です。

9種の おつまみセット: 2,200円

季節の魚や野菜、肉など多彩な食材を活かして、お酒によく合う9種類の惣菜に。内容はその時々で変わります。お酒と合わせるのはもちろん、ご飯のおかずにもぴったりです。

炙り〆鯖の棒寿し: 1,480円

お客様のご要望にお応えして、お店で人気の炙り〆鯖の棒寿しをテイクアウトでもご用意いたしました。大葉と白ごまを合わせた風味豊かなシャリに、自家製のガリと炙り〆鯖を合わせた自慢の一品です。

仕出し弁当

1,650円

※プラス100円でご飯を大盛りにできます。
雑穀米と共に、季節の食材を使用した和の惣菜を種類豊富に彩り良く盛り込んだお弁当です。法事や会社のイベントなど、お集まりの際にどうぞ。
焼き鯖弁当

660円

脂ののった鯖を半身、炭火で香ばしく塩焼きにし、雑穀米の上に盛り付けております。シンプルで飽きの来ない美味しさです。

結庵のおせち: 18,000円

新しい年の始まりに、結庵特製の二段おせちはいかがでしょうか。様々な和の惣菜を盛り込み、豪勢に仕上げております。9月頃からご予約の受け付けを開始いたしますので、
お早目にお申し込みください。